- 0
Título: Sabores de Gabriela: A Culinária Baiana de Isis Rangel
A culinária baiana de Isis Rangel
Editora: SENAC - RJ
Avaliação:
R$ 79,00 á vista
Em até 4 de 19.75 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9786586493672
Categoria: Nacional
Descrição Saiba mais informações
Sabores de Gabriela: a culinária baiana de Isis Rangel é uma ode à Bahia. Suas cores, seus sabores e até sua energia podem ser percebidos nestas páginas repletas de fotos que buscaram captar o clima quente e vigoroso da culinária local.
Luciana Fróes nos remete aos tempos da descoberta de um talento para os pratos e para o empreendedorismo. Já Isis Rangel nos ensina um pouquinho do que faz muito bem há anos em seus restaurantes e eventos. Juntas, as autoras nos fazem viajar por aromas que perduram pela amizade das duas desde os tempos da abertura do restaurante Siri Mole & Cia.
Nas próximas páginas o leitor conhecerá a história dessa baiana viajada e seus pratos mais famosos. Tudo em linguagem clara e sem rodeios. As fotos ambientam as receitas que abarcam o menu completo: das entradas às sobremesas, passando pelos drinks.
Será impossível folhear impunemente estas páginas. A vontade de correr para a cozinha ou de conhecer pessoalmente as habilidades dessa chef é certa.
Um cheiro e boa leitura!
| Acabamento | BROCHURA |
|---|---|
| Páginas | 150 |
| Data de publicação | 12/08/2022 |
| Formato | 18x23 |
| Lombada | 1 |
| Altura | 1 |
| Largura | 18 |
| Comprimento | 23 |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Subtitulo | A culinária baiana de Isis Rangel |
| Classificações BISAC | CKB071000 |
| Classificações THEMA | WB |
| Idioma | por |
| Peso | 0.35 |
Loading...

